Gerechten

hoe kook je traditioneel asperges

Bewaar witte asperges ongeschild in een natte theedoek enkele dagen in de koelkast.

Geschilde asperges kan je in de gesealde bakken 5 dagen bewaren in de koelkast

Koken kook het water met zout 1 schepje suiker en een klontje boter

als het water kookt leg je de asperges er in en laat ze nog 10 minuten zachtjes koken.

zet het vuur uit en laat de asperges nog 10-15 minuten in het hete water staan

Schep de asperges uit de pan en leg ze op een uitlekschaal en serveer de schaal op tafel.

Terug

Deel het met uw vrienden!